Il consiglio del sommelier, anche quando in sala non c’è.

Al tavolo, la carta dei vini è spesso la parte più difficile da leggere. Chi non è del mestiere si affida al primo nome che riconosce, o al consiglio del cameriere — quando c’è tempo per chiederlo.

Sommelia risponde a quella domanda prima che venga fatta: un sommelier virtuale guidato dall’intelligenza artificiale, con una carta dei vini digitale e abbinamenti consigliati al cliente al tavolo.

Cos’è

Una carta dei vini digitale, consultabile dal tavolo, con abbinamenti suggeriti piatto per piatto. Il cliente fa una domanda in linguaggio naturale — un piatto, un gusto, un’occasione — e riceve una proposta motivata, non solo un elenco.

A chi serve

A ristoranti e strutture ricettive con una carta dei vini che merita di essere raccontata, non solo elencata: dalle cantine ampie dove orientarsi è difficile, ai locali che vogliono offrire un servizio in più in sala.

Come si integra con PrenotaHub

Sommelia nasce come modulo di PrenotaHub, dove è già in uso: legge lo stesso menu e la stessa anagrafica del locale, senza una seconda piattaforma da gestire né un secondo accesso da imparare. Oggi si attiva per chi usa già PrenotaHub.

Perché lo raccontiamo qui

Perché è nato nello stesso modo delle altre piattaforme di questa pagina: dentro un prodotto vero, per risolvere un problema vero. Oggi vive dentro PrenotaHub; è la stessa logica con cui costruiamo quando il progetto è tuo.

Se gestisci un ristorante o una struttura ricettiva e vuoi capire se Sommelia fa per te, parliamone.